Salmón A La Crema

Salmón marinado en semillas de cilantro con espinaca a la crema, crutones y perejil. Acompañado de ensalada de lechuga, champiñones, rábano, manzana verde, ciboulette, papa y con dresing de naranja.
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Saumon mariné aux graines de coriandre avec épinards à la crème, croûtons et persil. Accompagné de salade de laitue, champignons, radis, pomme verte, ciboulette, pomme de terre et vinaigrette à l'orange.